Ozonová voda versus chlornanová voda

Ozonová voda

Ozonová voda je stav, ve kterém je ve vodě rozpuštěn ozón (O3), který má silné oxidační a baktericidní vlastnosti. Když ozon reaguje, okamžitě se stává kyslíkem (O2), a tak se ozonová voda vrací do čisté vody. Použitím nové výrobní metody zvané přímá elektrolýza lze okamžitě vyrábět vysoké koncentrace ozonové vody v rozmezí od 5 mg/l do 10 mg/l z vodovodní nebo čištěné vody.

Vzhledem k tomu, že metoda přímé elektrolýzy nevyžaduje výrobu ozonového plynu, je bezpečnější a snadněji ovladatelná než metoda rozpouštění ozonového plynu a je široce používána.

Chlorná voda

Nesprávná kontrola pH během procesu aplikace může ovlivnit fyzické zdraví obsluhy. Navíc za různých podmínek pH je přítomen chlór, který je pro tělo velmi škodlivý.

Charakteristika ozonové vody

Dokáže sterilizovat a dezinfikovat různé bakterie, kvasinky, plísně, viry atd. a je účinný proti nové chřipce a noroviru.

Díky okamžitému návratu kyslíku není perzistentní a neprodukuje škodlivé vedlejší produkty.

Ačkoli se lidé obávají, že dezinfekční prostředky na bázi chloru mohou vyvinout bakterie odolné vůči lékům, ozonová voda může poškodit bakteriální buněčnou membránu a neprodukuje bakterie odolné vůči lékům.

Nezpůsobí hrubé ruce.

Má komplexní účinek sterilizace a deodorizace v různých oblastech, jako jsou potraviny, sterilizace rostlinných patogenů a podpora růstu rostlin.

Ozon byl schválen jako potravinářská přísada.